Alkohole dnia, Spirits
brandy

Alliance-1892

Alliance-1892

Udostępnij:

(Альянс-1892) producent koniaków, firma kupażuje i butelkuje destylaty sprowadzane z regionu Cognac, kupowane od firmy Tessendier & Fils. Ma wielkie zakłady w Obwodzie Kaliningradzkim, w Chernyakhovsku, gdzie w latach ZSRR produkowano wina. Obecna spółka powstała w 2003 roku. Rok 1892 w nazwie nie ma nic wspólnego z koniakiem, lecz nawiązuje do sojuszu francusko-rosyjskiego z 1892 roku, wymierzonego przeciwko Nimecom, zwanego dwuporozumieniem, który przetrwał do 1917 roku i jest jedną z najważniejszych dat w historii obydwu narodów. Zakłady w Chernyakhovsku są nowoczesne i mają ogromne moce produkcyjne. Francuskie destylaty, starzone minimum cztery lata, są w Rosji poddawane procesowi chłodzenia a następnie kupażowane w specjalnych metalowych cysternach, stosuje się unikatową technologię mrożenia, a następnie ponownego filtrowania alkoholu przed rozlaniem go po raz kolejny do beczek by tam odpoczął. Przed rozlaniem do butelek koniak jest jeszcze raz filtrowany, co sprawia, że ma zupełnie odmienny od francuskich destylatów, bardziej gładki smak. W procesie produkcji dodaje się karmelu. Oferta obejmuje następujące marki: Starij Kenigsberg (Старый Кенигсберг, 4-, 5- i 6-letni) to sztandarowy produkt, koniak bardzo wyrazisty, rogrzewającym ze słodyczą wanilii i goryczą dębiny, Trofeynyi (Трофейный, 4- i 5-letni) bardzo oryginalny, owocowo-pikantny, Vek Burjuazii (Век буржуазии, 5-, 6- i 8-letni) zdecydowanie słodki, z nutami czekolady, egzotycznych owoców i kwiatów, Insterburg (Инстербург, 4-letni) produkowany wyłącznie na lokalny rynek, o smaku czekolady i bakalii oraz ręcznie pakowany, sprzedawany w limitowanych seriach i eleganckich butelkach Franco-Russe Alliance 1892 VSOP (Франко-Российский союз 1892), z nutami ziół, fiołków, orzechów i melonu.

Zakłady Alliance-1892 w Chernyakhovsku

Powiązane artykuły

Degustacje
aquavit

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
rynek

Najnowsze wydanie książki „Mocne alkohole w Polsce” dostępne jest także w formie cyfrowej na platformie […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

Tuż przed świętami Bożego Narodzenia, 21 grudnia, Mateusz Witek zorganizował degustację zatytułowaną „The Night Before […]

Degustacje
degustacje, wino

16 stycznia o godzinie 19.30 odbędzie się 223. spotkanie Akademii Wina. Portugalia. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana

Trzykrotnie destylowana mieszana whiskey, beczki po bourbonie, sherry oloroso i pedro ximenez, zabutelkowana z mocą […]

Degustacje
gin

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
gin, konkursy, nagrody

Mikrodestylarnia ginu z Sopotu 3city Distillery zdobyła tegoroczny puchar – Nagroda Publiczności Warsaw Spirits Competition […]

Degustacje
degustacje, rum

17 grudnia Dom Whisky zorganizował degustację pt. „Nowości Planteray Limted Edition – opowieści zamknięte w […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.