Gin powstaje w destylarni Ardara, m.in. z dodatkiem: anyżu gwiaździstego, kwiatów hibiskusa, nasion sezamu, sakury, liści kaffiru, imbiru, herbaty oolong oraz lokalnych wodorostów – sugar kelp i dúlamán. Jałowiec jest z Macedonii. Butelkowany z mocą 41%. W zapachu dużo pomarańczy, cytryny, limonki, dobrej herbaty. Smak zaskakuje mocnym anyżem jak w pastis. W finiszu bardzo eleganckie połączenie anyżu, herbaty, jałowca i cytrusów.
