destylarnia powstała w 1892 roku, założona przez Matteo da Ponte. Specjalizują się w winogronach prosecco i z nich robią swoją znaną grappę o lekkim aromacie rumianku oraz różanego nektaru i oryginalnym smaku przypominającym nieco nasze cukierki kukułki – trunek jest zdecydowanie słodki, likierowy. Moc – 42%.