Produkt zarezerwowany dla strefy bezcłowej lotniska w Bejrucie. Wytwarzany z alkoholu z winogron odmiany oebidi z własnych winnic z Doliny Bekaa. Został nazwany na cześć François-Eugène Bruna, który jako pierwszy wyprodukował go w 1868 roku. Jest obecnie jedną z najsłynniejszych odmian araku na świecie. Destylowany w Libanie w stuletniej piwnicy Domaine des Tourelles i tradycyjnie przetwarzany w trzystopniowej destylacji z dodatkiem anyżu. Winiarnia uprawia również własny anyż w Deir el Ahmar, aby stale kontrolować i optymalizować jakość. Brun 10 to jedna z niewielu odmian araku, która dojrzewa przez dziesięć lat w glinianych amforach, aby uzyskać gładki i elegancki smak. Zapach winogron, moreli, brzoskwini i anyżu. Bardzo harmonijny. Smak ostry – anyż, kolendra, koper, winogronowy destylat. Finisz wyrazisty, dużo winogronowego destylatu, kolendra, anyż, koper, pieprz, lukrecja. Moc – 53%.
Powiązane artykuły
Whisky Glenallachie 1990 35YO to efekt starzenia w czterech różnych beczkach: mizunara virgin oak, american […]
Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jęczmienia i grochu, edycja […]
W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]
W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]
Zuisen 瑞泉酒造 to jeden z większych producentów awamori. Rodzinna destylarnia, położona bardzo blisko zamku Shurijo. […]
Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]
27 kwietnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na drugi panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Dom Wina ogłasza rozszerzenie swojej oferty alkoholi mocnych, co ma związek ze zmianę strategii budowania […]