To druga oficjalna edycja single malt z destylarni w Donegal, zabutelkowana z mocą 46%. Beczki po bourbonie i virgin oak, edycja liczy 8000 butelek, Aromat torfu, wędzonych słodkich śliwek, jabłek i wiśni, nuty medyczne, ziołowe i azbest. W ustach oleista, mocno torfowa, ale też słodka – wanilia, czekolada z wędzoną śliwką, wędzone jabłka, wędzone gruszki, kwaśne ume, kwaśne gruszki, tytoń, popiół. Oleisty finisz, bogata tekstura – czarne wędzone oliwki, marynowane limonki, wędzone śliwki, dużo kwaśnych jabłek, rajskie jabłuszka, torf, płyn lugola, słoność. wodorosty. Zaskakująca, ciekawa whisky. W Polsce w ofercie Ambra/Distillers Limited.
Wizyta w Ardara Distillery
