W Warszawie w dniach 18-23 maja 2015 odbędzie się Baraton, wydarzenie które w ciekawy sposób prezentuje sztukę miksologii. Inspiracją był rozwój zjawiska zwanego sceną barową, a przesłaniem propagowanie kultury koktajlowej i odpowiedzialnego spożycia alkoholu. Impreza składa się z wielu warsztatów i dyskusji, prowadzonych przez najlepszych barmanów, pokazy sztuki tworzenia koktajli, spotkania z ambasadorami marek alkoholi i wiele innych, w tym również wyjątkowe promocje i losowanie nagród dla uczestników. Panele rozpoczynają się od 18 do… zapewne ostatniego uczestnika. Każdego dnia prezentowane są interesujące i inspirujące wydarzenia jak m.in.: 18.05 w Miedzy Ustami – Wódka sprawa Polska; 19.05 w Varso Vie – Polska wódka – historia, rodzaje degustacja czy w Zamieszaniu – Włoski styl picia; 20.05 w Sofitel Lounge Victoria – Dzień wódki; 21.05 w Bibenda – Digestiff, czyli jak zakończyć kolację; 22.05 w Barze Wieczornym – Nieoczywisty wieczór koktajlowy; 23.05 w El Koktel – El Koktel Agave czy w Meat Love Irlandzka woda życia. To tylko kilka imprez odbywających się w ramach cyklu, szczegółowy program na stronie www.baraton.pl.
Lokale biorące udział: Syreni Śpiew, Kita koguta, Weles, Karowa 31, Sofitel Lounge Victoria, 6 Cocktails, El Koktel, Bar Wieczorny, Na Lato, Bibenda, Varso Vie, Zamieszanie, Między Ustami, Meat Love. Partnerzy: M&P Alkohole i Wina Świata, Alkoteka, Zajarani.