Kanadyjska whisky single grain, trzy rodzaje beczek po sherry i… macerowane grzyby matsutake, które przypominają pieczarki, zwane w Kanadzie sosnowymi grzybami, u nas gąską sosnową. Gdzie indziej to by się nie mogło nazywać whisky, ale kanadyjskie przepisy są w tym zakresie tolerancyjne, wolno dodawać w niewielkich ilościach komponentów smakowych, np. często dodawany jest syrop klonowy. Zapach miodowo-piniowo-imbirowy, przyjemny. Są też nuty orzechowe, delikatnie grzyby w tle, mech. Intrygujące. Smak słodko-pikantny, dużo miodu leśnego, ale też mocny imbir, wasabi. Orzeźwiające, oczyszczające usta. W finiszu wasabi, imbir dominują, choć jest też nuta pleśniowego sera z orzechami, jest słodycz gęstego miodu manka, jest i orzech laskowy w miodzie. Bardzo ciekawe. Moc – 42,5%. W Polsce w ofercie Coca-Cola Chellenic.
Bearface Wilderness 01 Matsutake
Powiązane artykuły
Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]
Jeden z najbardziej charakterystycznych koniaków rodzinnego domu Jean Fillioux, produkowany w Domaine de La Pouyade […]
Wyjątkowa włoska brandy z rocznika 1989, destylowany z wina Trebbiano Romagnolo i dojrzewająca przez 28 […]
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest destylarnia Hoegok 회곡양조장 z […]
Święta z Bon Ton? Przygotowaliśmy trzy rybne smaki wódek podane w oryginalnej formie. Żelazną rację […]