Biba

Nowa marka spółki Grochowica Polska. Wódka ziemniaczana – powstaje ze spirytusu rolniczego (92%) wyprodukowanego w gorzelni Stare Strącze ze specjalnego zestawu wyselekcjonowanych odmian ziemniaków. Wódka zbożowa, powstaje ze spirytusu rolniczego (92%) również wyprodukowanego w Starym Strączu ze specjalnego zestawu wyselekcjonowanych odmian pszenżyta i pszenicy. Zarówno ziemniaki jak i zboże uprawiane są w Starym Strączu przez właściciela gorzelni. Spirytus rolniczy trafia następnie do rektyfikacji HGBS w Lesznie, a z Leszna rektyfikat jedzie do Wielkopolskiej Wytwórni Wódek Polanin, gdzie jest rozcieńczany z dodatkiem wody geotermalnej z Uniejowa i rozlewany do butelek 500 i 700 ml. Biba Potatoes (40%) ma aromat słodki – nuty waniliowe, oleiste, roślinne (liście, polne kwiaty), nuta mineralna. W ustach najpierw słodka, kremowa, waniliowa, potem robi się pikantna: gałka muszkatołowa, goździki, nuty piernikowe oraz czerwone owoce. Ostry finisz, nietypowy dla wódek ziemniaczanych, kojarzy się z masalą, mieszanką intensywnych, pikantnych przypraw, do tego przyjemna mineralność. Biba Grain (40%) ma aromat rześki, mineralny, lekko dymny, lekko pikantny, do tego wanilia i wypieczona skórka chleba. Smak słodko-pikantny: wanilia, toffi, bardzo dużo ostrego pieprzu, przyjemnie smak ziarna. Pikantnie w finiszu – jak pieprz kajeński, ziele angielskie, gałka muszkatołowa – rozgrzewające korzenne nuty. I odrobina malinowej słodyczy.