25 września na platformie Zoom odbyła się degustacja win z Madery, z piwnic Barbeito – 23 spotkanie Akademii Wina online. Wino na Maderze stało się głównym towarem eksportowym w XVI wieku, kiedy to osadnicy przerzucili się z uprawy trzciny cukrowej na uprawę winorośli. Obecnie 40% eksportu Madery jako wyspy to wino madera. Producentów na wyspie jest ośmiu: Madeira Wine Company, HM Borges, Henriques & Henriques, Pereira D’Oliveira, J. Faria, Justino’s, Barbeito oraz Madeira Vintners. Produkują oni w sumie ok. 3,5 do 4 mln hl wina, którego zdecydowana większość jest eksportowana za granicę, głównie do Wielkiej Brytanii, Francji, Niemiec, USA i Japonii. Podczas degustacji otwarte zostały dwie butelki, które dobrze prezentują różnorodność i bogactwo aromatów tych win. Barbeito Madeira 5YO Rainwater Medium Dry z bardzo przyjmenymi nutami cytrusów – cytryny, grejpfruta, pomelo oraz nutą kwiatową oraz Barbeito Madeira 3YO Medium Sweet o smaku i aromacie bakalii, miodu, z nutą wanilii. Kolejna Akademia Wina online już 2 października o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Langwedocji.
Bogactwo Madery
Powiązane artykuły
Rum z Trynidadu, destylarnia TDL. Siedem lat leżakowania w tropikach plus rok w Europie, destylacja […]
Zapraszamy 20 kwietnia o godz. 19.30 na siódme w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Podczas targów ProWein 2026 odbyła się sesja masterclass poświęcona sake i shochu, organizowana przez Japan […]
Firma Ian Macleod Distillers oficjalnie otworzyła destylarnię Laggan Bay na wyspie Islay. 2 kwietnia pierwszą […]
Edycja liczy tylko 15 numerowanych półlitrowych butelek o mocy 55%. Słodki, przyjemny aromat – rodzynek, […]
Malutka rodzinna destylarnia Takamine Shuzo 高嶺酒造所 na Wyspie Ishigaki, niedaleko pięknej plaży Kabira. Powstali w […]
Destylarnia Jura rozpoczęła wprowadzanie nowej serii whisky finiszowanych w beczkach po sherry. Pierwszą z nich […]
Sierra Tequila, należąca do Stock Spirits Group, stworzyła linię tequili w 100% z agawy Weber, […]