17 grudnia o godzinie 20.00 odbędzie się 78. spotkanie Akademii Wina online, zawitamy do Francji i Urugwaju, sprawdzimy czy znajdziemy jakieś podobieństwa bądź różnice w obrębie win z jednego szczepu winogron – merlot. Porównamy wina z rejonów Bordeaux i Montevideo.
Organizatorzy opowiedzą o winnicy, pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win.
Jest też możliwość degustacji na miejscu w Salonie M&P przy ul. Strzeleckiej 27/29.
Bordeaux Reserve Merlot/Cabernet 2018
Kompozycja szczepów Merlot (80%) oraz Cabernet Sauvignon (20%) jest gotowa do picia już teraz, ale może poczekać jeszcze 2-3 lata na otwarcie. Aromaty dojrzałych, miękkich czerwonych owoców z nutami wanilii. Wino jest idealnie zrównoważone w smaku. Długi, piękny finisz z jedwabistymi taninami. Wino świetne do picia solo, ale również znakomity kompan dla soczystego steku i serów.
66 zł
Traversa Tannat/Merlot 2020
Kompozycja typowej dla Urugwaju odmiany Tannat (60%) z łagodnym Merlotem (40%). Tannat nadaje winu struktury, tanin i głębokiej barwy, podczas gdy Merlot zmiękcza jego charakter i garbniki, nadając świeżych, owocowych aromatów. W finiszu pojawia się intrygująca nuta czarnego pieprzu i śliwki. Dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i przyjemnym finiszem. Idealne do grillowanych mięs.
34 zł
