Butelkowanie dla Loża Dżentelmenów w 2022 roku, napełnienie beczek w 2013 roku, beczka #591 po bourbonie, tylko 256 butelek z mocą 58%. Zapach smolisty, portowy, z wyraźną słoną nutą, w tle kwaskowe jabłka i gruszki. Smak bardzo mocno torfowy, nuty apteczne, smoliste, ziemiste i także miodowe. Cierpki, wytrawny finisz – wędzenie, dym, medykamenty, sól.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Bunnahabhain 8YO Rambler Stories Smok Wawelski
Powiązane artykuły
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Jedną z najczęściej odwiedzanych destylarni cachaça w regionie Paraty jest Engenho d’Ouro. Oddaleni ok. 9 […]
Degustacje
degustacje, whisky blendowana, whisky szkocka
22 czerwca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek z jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek […]
Degustacje
degustacje, gin, likier
16 lipca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację ginów i likieru, którą poprowadzi […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Kilchoman Rockside 11YO to nowa whisky z Islay, która dołącza do stałej oferty destylarni Kilchoman […]
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, […]
Degustacje
degustacje
W czerwcu spróbowałem 184 nowych alkoholi. Dużo grappy, dużo wybitnej grappy w związku z podróżą […]
Wydarzenia
rynek
W czerwcu trafiło do mnie 38 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]