(ฉลองเบย์) biały rum z pierwszego tłoczenia trzciny cukrowej, destylowany we francuskim alembiku, długa fermentacja. Powstaje nad Zatoką Phuket, w Tajlandii. Aromat bardzo egzotyczny – zielone banany, przefermentowany ananas, mleczko kokosowe, lekko ziemistość, kora, winogrona. Smak też egzotyczny, słodko-cierpki. Lekko czuć drożdże, chinina, albedo grejpfruta, banany. Finisz też gorzki i cierpki – cytrusy, banany, popiół. Moc – 40%. Destylarnia Chalong Bay jest otwarta dla zwiedzających.
Powiązane artykuły
Historia
historia, rynek, sake
W 1964 roku Japonia znalazła się w centrum uwagi świata za sprawą Igrzysk Olimpijskich w […]
Degustacje
degustacje, whisky
W dniach 28-29 sierpnia 2026 roku odbędzie się XII edycja Festiwalu Whisky. Po ubiegłorocznej przeprowadzce […]
Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka
Król Karol III oficjalnie otworzył destylarnię Stannergill Whisky Distillery w Castletown, w regionie Caithness na […]
Alkohole dnia
tequila
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
Brown-Forman odrzucił ofertę przejęcia złożoną przez konkurencyjną grupę Sazerac. Propozycja, której wartość według doniesień medialnych […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]
Historia, Lektury
historia, recenzje, spirytus, wódka
Choć rozprawa Dmitrija I. Mendelejewa z 1865 roku od ponad stu lat funkcjonuje w powszechnej […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Brytyjska marka Tarsier Southeast Asian Spirit zadebiutowała na polskim rynku detalicznym. Jej pierwszym produktem dostępnym […]