Destylarnia Family Distillery House z Czech, z miasta Šumperk, prowadzi ją Jiri Koukolsky. To gin redestylowany z użyciem mieszanki jałowca, ziół i przypraw. Mieszankę tę maceruje się przez kilka dni w czystym, bezsmakowym alkoholu zbożowym, produkowanym z pszenicy uprawianej w Czechach, są w niej: jagody jałowca, cytrusy, kolendra, dzikie migdały, kwiaty tropikalne, dzięgiel i wiele innych składników. Większość ziół i owoców zbieranych jest ręcznie. W aromacie: tymianek, majeranek, rozmaryn, trawa cytrynowa, lawenda, bardzo ziołowo. W smaku sporo goryczki, jakby był też piołun oprócz tymianku i majeranku, albo werbena. Finisz oleisty i pieprzny, rozgrzewający, ostry jałowiec, ziele angielskie i tymianek, werbena. Gin butelkowany jest z mocą 46%.
Powiązane artykuły
Gruziński gin produkowany przez destylarnię Goldsmith z Zhinvali, zestawiany z dziesięciu botaników, butelkowany z mocą […]
Ta tequila leżakowała w beczkach 8 lat i 8 miesięcy. Pochodzi z upraw agawy z […]
Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]
Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Destylacja w czerwcu 2022, edycja liczy 624 butelki z mocą 48,4%. Aromat dość ostry, kiszonkowy, […]
Destylacja w czerwcu 2021, edycja liczy 685 butelek z mocą 48,7%. Słodkie gruszki, nutka gruszek […]
Destylacja w lutym 2020, edycja liczy tylko 594 butelki z mocą 48,4%. Bardzo rzadka odmiana […]