Destylarnia Family Distillery House z Czech, z miasta Šumperk, prowadzi ją Jiri Koukolsky. To gin redestylowany z użyciem mieszanki jałowca, ziół i przypraw. Mieszankę tę maceruje się przez kilka dni w czystym, bezsmakowym alkoholu zbożowym, produkowanym z pszenicy uprawianej w Czechach, są w niej: jagody jałowca, cytrusy, kolendra, dzikie migdały, kwiaty tropikalne, dzięgiel i wiele innych składników. Większość ziół i owoców zbieranych jest ręcznie. W aromacie: tymianek, majeranek, rozmaryn, trawa cytrynowa, lawenda, bardzo ziołowo. W smaku sporo goryczki, jakby był też piołun oprócz tymianku i majeranku, albo werbena. Finisz oleisty i pieprzny, rozgrzewający, ostry jałowiec, ziele angielskie i tymianek, werbena. Gin butelkowany jest z mocą 46%.
Powiązane artykuły
Whisky single cask z beczki wybranej przez zespół M&P i zabutelkowanej w ramach serii M&P […]
Nowa edycja single malt, zadebiutowała w 2025 roku. Beczki: first-fill, refill & re-charred American oak. […]
Pierwszy projekt marki Unique Spirits – limitowana whisky finiszowana przez cztery lata w małej beczce […]
Palo Santo to święte drzewo Ameryki Południowej, wykorzystywane przez szamanów do oczyszczania złych energii. Wykorzystując […]
Nalewka zrobiona na własnym destylacie z pigwowca japońskiego. Aromat znakomity – pigwa, ale przede wszystkim […]
Baijiu wyprodukowane w Guizhou Jinsha Liquor Wine Cellar Co., Ltd (贵州金沙酒业有限公司). Zrobione z sorgo i […]
Destylat z dzikiej agawy chico aguira i maximiliana. Podwójna destylacja w lutym 2024 przez braci […]
Mezcal z trzech odmian agawy: espadin, mexicano i barril pochodzących z Miahuatlán y Etla. Zabutelkowany […]