winogrona szczepów: ugni blanc, baco i folle blanche, kupaż roczników od 1973 do 2000, leżakowanie w gaskońskim dębie, w starych i nowych beczkach. W aromacie: politurowane drewno i przyprawy korzenne, mandarynki, heban. Smak dość delikatny, słodko-cierpki, pomarańcze, drożdże. W finiszu orzechy włoskie i drożdże, irys. Moc – 40%.