W restauracji hotelu Bristol w Warszawie 28 kwietnia miało miejsce „szampańskie” śniadanie. Do porannego menu: wyborne sery, wędliny, pulchne omlety, pięknie podane jajka po wiedeńsku, chrupiące, puszyste croissanty, ciastka, konfitury, zaserwowano cztery szampany obecne w ofercie PWW – Taittinger Brut, Taittinger Demi Sec, Taittinger Rose, Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2000. Degustację poprowadził Clovis Taittinger, współwłaściciel domu szampańskiego.
Champagne Taittinger to niezależna, rodzinna firma, która jest właścicielem drugich co do wielkości winnic w Champagne (288 ha). Ich produkty są obecne na całym świecie – 150 krajów, plasują się wśród sześciu najlepszych marek szampana na świecie. W 2015 sprzedano 6,2 mln butelek. Chàteau de la Marquetterie jest otwarte dla zwiedzających.
Wszystkie z prezentowanych szampanów zachwycały unikatowym, eleganckim i kobiecym stylem. Taittinger Brut Réserve jest kompozycją Chardonnay (40%), Pinot Noir i Pinot Meunier (60%), pochodzących z 35 winnic. Okres leżakowania w piwnicy to trzy lata, jest delikatny, zrównoważony, świeży, orzeźwiający. Taittinger Prestige Rosé, o kolorze bladych płatków róż, jest skomplikowanym zestawieniem, którego tajemnica tkwi w końcowej fazie produkcji – dodanie czerwonego wina (15%) Pinot Noir winnic na wzgórzach Reims i z Les Riceys. Chardonnay stanowi 30%, co sprawia, że jest on niezwykle delikatny i elegancki. Taittinger Demi Sec jest kompozycją Chardonnay (40%), Pinot Noir i Pinot Meunier (60%), do której dodaje się cukier trzcinowy w proporcji 35 g na litr, co daje dodatkową słodycz, a przez to jest wyśmienity do słodkich potraw. Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2000 to szampan rocznikowy, lekko mineralny, soczysty, bardzo orzeźwiający, jakby w jego skład wchodziły zielone owoce – jabłka czy gruszki, zarazem ma w sobie finezję i elegancję, i radość, radość degustującego, że może delektować się tym wybornym trunkiem.
