Degustacje, Spirits
degustacje, single malt, whisky szkocka

Degustacja whisky z Cambeltown

Degustacja whisky z Cambeltown

Udostępnij:

25 października w salonie M&P Strzelecka odbyła się prezentacja regionu produkcji whisky Campbeltown. Próbowane były trzy edycje single cask. Zabutelkowana dla M&P Glen Scotia 2013 Cask 20-304-9 (57,4%) oraz dwie edycje Springbanka dostępne wyłącznie w destylarni: Springbank Distillery Exclusive 2021 (56,9%) i Springbank 13YO 2007 Red Burgundy (58,9%).

Glen Scotia 2013 Cask 20-304-9 (57,4%)
Beczka 1st fill tawny port hogshead. Butelkowanie 2021, 300 butelek. Zapach słodki, orzechowo-rodzynkowy, śliwki, gruszki, figi, rodzynki, pieczone jabłka. Smak bardzo wytrawny, dużo orzechów, drożdży, tytoń, skór, śliwki, kwaśne jabłka. W finiszu dużo tytoniu, sól, ale powraca też słodycz gruszek, pojawia się ananas, banan, ale też sadza.
4.5/5
26,5/26,5/27/7,5=87,5

Springbank Distillery Exclusive 2021 (56,9%)
Whisky z beczek po bourbonie. Zapach cynamonu, placka ze śliwkami, wanilii, gruszek, cytrusów. Smak bardzo wytrawny i słony, dużo nut skóry, tytoniu, gorzkie jabłka, gorzkie gruszki, lukrecja. Finisz także cierpki, dużo tytoniu, skóry, herbaty, kwaśnych jabłek, nuty ziołowe – anyż, rozmaryn, mięta, a także cytryny.
4/5
25,5/25,5/25,5/7=83,5

Springbank 13YO 2007 Red Burgundy (58,9%)
Zapach wypalanych traw, wrzosów, owoców. Są tu: renklody, śliwki, brzoskwinie, morele, kwaśne jabłka. I słoność. W smaku przede wszystkim sól, soja, utlenione wino, rodzynki i orzechy, daktyle, finisz przechodzi w kierunku miodowej słodyczy, daktyle, bardzo słodkie gruszki, ale też tytoń, sadza, siarka i dużo soli.
4.5/5
28/28/27/8=91

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, likier

8 czerwca odbyła się degustacja umashu i marki Choya, a gościem prowadzącym był Takehiko Okazaki, […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Młoda rodzinna destylarnia cachaça, powstała w 2011, założona przez rodzinę Rech, obecną w Luiz Alves […]

Degustacje
degustacje, whisky japońska

17 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Nikka Whisky, którą poprowadzi Nataliia […]

Alkohole dnia
cachaça

Saliníssima powstaje w Fazenda Matrona w regionie Salinas, ta jest leżakowana w beczkach z brazylijskiego […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Destylarnia powstała w 1890 roku, założył ją emigrant z Niemiec, Pedro Schmitt Junior. Rodzina Schmittów […]

Wydarzenia
nagrody

11 maja w salonach Hôtel de Galliffet, siedzibie Włoskiego Instytutu Kultury w Paryżu, odbyło się […]

Alkohole dnia
gin

Z Wyspy Miyako, powstaje od 2022 roku w Taragawa Shuzo. Wśród botaników poza jałowcem są: […]

Lektury
grappa, recenzje

29 maja ukazało się anglojęzyczne wydanie książki Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”. Historia […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.