więcej gorzkich ziół, więcej alkoholu (aż 53%), mniej cukru – tak można w skrócie scharakteryzować wersję Dark w stosunku do klasycznego likieru Demänovka. Słowacy mówią o niej „extra horká”, czyli bardzo gorzka. Jest tu 14 gorzkich ziół i korzeni. I rzeczywiście, w aromacie ziół, anyż, piołun, chinina. Smak gorzko-słodki, jak najbardziej czuć anyż, ale też syrop wiśniowy czy karmel. Gorzko-słodki, finisz w stylu likierów fernet. Jest bardziej gorzka, ale nie bardzo gorzka, wciąż daleko jej do goryczy likierów boonekamp.
Powiązane artykuły
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Ukazał się nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim m.in.: analiza cen najtańszych wódek […]
Wydarzenia
bourbon, whiskey amerykańska
Brown-Forman przywraca historyczną markę Kentucky Boy Bourbon, przygotowując jednorazową, limitowaną edycję bourbonu z okazji 50-lecia […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
The Dalmore zaprezentował czwartą i ostatnią odsłonę Cask Curation Series – kolekcję trzech whisky single […]
Alkohole dnia
likier
Nowa receptura Manufaktury Nalewek o mocy 17,5%. Piękny piwny aromat portera, bardzo lekki, bardzo czysty, […]
Historia
historia, wino
Wang Ji (王绩, 585-644), znany także jako Wang Wugong (王无功) i pod literackim przydomkiem Donggaozi […]
Alkohole dnia
absynt
Absynt produkowany przez Paolo Lazzaroni & Figli w Saronno w Lombardii. Podstawą receptury jest infuzja […]
Alkohole dnia
baijou
Wyprodukowane z sorgo w Chongqing Jiangji Distillery Co. (重庆江记酒庄有限公司), z surowców z własnej farmy Joybo, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Kangjin w prowincji Jeollanam-do, opracowany przez Parka Jeong-jae (박정재), założyciela Korean Alcohol Brewing […]