Estry: SVC, leżakowanie w klimacie europejskim, destylacja 1996, butelkowanie 2022 dla The Taste of Whisky z mocą 47,3%. Zapach intrygujący – przyprawy korzenne, egzotyczne drewno, wiśnie, kwaskowe śliwki, dużo mocno utlenionego wina, jak bardzo stara madera, nuty kawy. W ustach dużo cierpkości, owocowości, ale też utlenienia, nie czuć mocy alkoholu, za to czuć beczkę, wino, upływ czasu. Są nuty grzybowe. W finiszu cierpki tytoń, trawiastość, liście bananów, liście wiśni, cynamon, imbir, lekko pieprz, kardamon.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Diamond 26YO 1996 Cask#110 TTOW
Powiązane artykuły
Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum
Zapraszamy 24 sierpnia o godz. 19.30 na dwudzieste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka
13 sierpnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Irish Whiskey, którą poprowadzi Marcin […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Historia
historia, rynek, sake
W 1964 roku Japonia znalazła się w centrum uwagi świata za sprawą Igrzysk Olimpijskich w […]
Degustacje
degustacje, whisky
W dniach 28-29 sierpnia 2026 roku odbędzie się XII edycja Festiwalu Whisky. Po ubiegłorocznej przeprowadzce […]
Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka
Król Karol III oficjalnie otworzył destylarnię Stannergill Whisky Distillery w Castletown, w regionie Caithness na […]