Estry: SVC, leżakowanie w klimacie europejskim, destylacja 1996, butelkowanie 2022 dla The Taste of Whisky z mocą 47,3%. Zapach intrygujący – przyprawy korzenne, egzotyczne drewno, wiśnie, kwaskowe śliwki, dużo mocno utlenionego wina, jak bardzo stara madera, nuty kawy. W ustach dużo cierpkości, owocowości, ale też utlenienia, nie czuć mocy alkoholu, za to czuć beczkę, wino, upływ czasu. Są nuty grzybowe. W finiszu cierpki tytoń, trawiastość, liście bananów, liście wiśni, cynamon, imbir, lekko pieprz, kardamon.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Diamond 26YO 1996 Cask#110 TTOW
Powiązane artykuły
Wydarzenia
konkursy
W tym roku po raz pierwszy konkursowi Warsaw Spirits Competition towarzyszy kategoria „książki o alkoholach”. […]
Degustacje
degustacje, grappa, likier
27 kwietnia odbyło się ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja […]
Wydarzenia
prawo, rynek, wino, wódka
Już w czerwcu Ministerstwo Klimatu i Środowiska ma podjąć decyzję w sprawie rozszerzenia systemu kaucyjnego. […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka
20 kwietnia odbyła się europejska premiera nowej whisky z destylarni Torabhaig na Wyspie Skye. Poprowadził […]
Wydarzenia
nagrody, wódka
W tegorocznej edycji międzynarodowego konkursu London Spirits Competition marka wódki Czarna Olcha została uhonorowana pięcioma […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, single malt, whisky blendowana, whisky szkocka
Rok 2026 rozpoczął się wyjątkowo dla miłośników szkockiej whisky. DMS Barrels został wyłącznym importerem renomowanej […]
Alkohole dnia
Soju
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]