Domaine Del Cassou (co oznacza „dąb” w lokalnym dialekcie) znajduje się w wiosce Arthez-d’Armagnac, w regionie Bas-Armagnac, przerabiają wyłącznie własne winogrona odmiany baco – ponad stuletnie krzewy, zasadzone zaraz po kryzysie filoksery. Korzystają z przewoźnego alembika i rocznie napełniają zaledwie 3-5 beczek z gaskońskiego dębu.
Armaniak ukazał się jako edycja single barrel w cenionej kolekcji L’Encantada, z mocą 48,7%. Zapach gruszek, skóry, jabłek, wiśni, balsamico jabłkowe. Smak gorzkich jabłek, głóg, śliwki, tarniny. Bardzo cierpki finisz, dużo tytoniu, śliwki w occie, głóg i tarnina.
Alkohole dnia, Spirits
armaniak
Domaine del Cassou 1987 L’Encantada
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Destylowana 5 czerwca 1979 roku i zabutelkowana 22 czerwca 2010 roku przez Signatory Vintage. Przez […]
Destylarnie
destylarnie, gin, whisky, wódka
Aktobe, położone w zachodniej części Kazachstanu, kojarzy się przede wszystkim z przemysłem wydobywczym i metalurgicznym. […]
Wydarzenia
rynek
Brown-Forman ulokował w Warszawie regionalne centrum operacyjne, które będzie wspierać działalność europejskich struktur firmy, a […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Zabutelkowana przez Cadenhead’s w ramach serii Original Collection z mocą 42,7%. Dojrzewała przez 33 lata […]
Wydarzenia
konkursy, likier, wódka
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest Złoty Żuraw. To marka […]
Wydarzenia
likier, rynek
Soplica i E.Wedel kontynuują współpracę, prezentując dwa nowe warianty smakowe w limitowanej edycji: Soplica Pomarańcza […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska, whisky blendowana
Amerykańska blended whiskey z Kolorado, łącząca destylaty zbożowe w wieku od 6 do 8 lat, […]
Alkohole dnia
cachaça
Limitowana do 207 butelek cachaça z Fazenda Marquesa w Minas Gerais, wyprodukowana ze zbioru trzciny […]