Limitowana edycja z 2021 roku, po dwóch latach w beczkach po bourbonie rum trafił na pięć lat do beczek po porto, butelkowany z mocą 40%. Aromat głęboki, cierpko-słodki, tytoniowy, syrop, ziemistość nuta warzywna i bardzo dojrzałe tropikalne owoce. Smak dużo bardziej wytrawny niż inne edycje Don Papa, cierpki, tytoniowy, nuty cynamonu, wanilii, gorzkiej czekolady, gorzkich zielonych włoskich orzechów, dereń. Finisz cierpki, dużo tytoniu, gorzka herbata, dereń i głóg, ale jest też fantastyczna nuta likierowego wina, gorzkich pomarańczy, ziół, bardziej kojarząca się z włoskim aperitivo, niż z porto. Najlepszy rum w kolekcji Don Papa. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Don Papa 7YO Port Casks
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]
Alkohole dnia
likier
Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]
Degustacje
degustacje, nagrody
Jako nominacje do tytułu najlepszych alkoholi roku brane były pod uwagę wszystkie alkohole degustowane przeze […]
TV
likier, nagrody, wódka
Dębowa Polska od 1990 roku produkuje wysokiej klasy wódki według autorskich receptur i często w […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Niedaleko Morretes znajduje się znana destylarnia cachaça Porto Morretes, dom marki Novo Fogo. Ładnie położona […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Firma William Grant & Sons zaprezentowała nowe etykiety Glenfiddich. Nowy design został zainspirowany „pionierskimi” premierami […]
Alkohole dnia
likier
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Lektury
recenzje
Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]