Należąca do Pernod Ricard irlandzka spółka Irish Distillers zapowiedziała inwestycję 250 mln euro w budowę drugiego zakładu produkcyjnego w Midleton. Nowa destylarnia pomoże Irish Distillers zaspokoić popyt na whiskey i umożliwi zwiększenie przyszłych zdolności produkcyjnych. Będzie zlokalizowana na działce o powierzchni 55 akrów, sąsiadującej z obecną destylarnią Midleton. Będą tu produkowane irlandzkie marki, w tym: Jameson, Powers, Redbreast, Midleton Very Rare, Spot oraz Method & Madness. Będzie tu robić whiskey pot still i grain – od przyjęcia i zmielenia zboża, zacierania, przez fermentację i destylację. Zwiększenie zdolności produkcyjnych oznacza, że destylarnia będzie potrzebować o 50% więcej jęczmienia i jęczmienia słodowanego, które producent planuje pozyskiwać od lokalnych rolników. Oczekuje się, że nowy obiekt w Midleton stworzy ok. 100 nowych miejsc pracy w regionie po uruchomieniu destylarni w 2025 roku i ok. 800 stanowisk w fazie budowy.
W 2022 roku Irish Distillers sprzeda ponad 10 mln skrzynek whiskey Jameson.