gin z certyfikatem Bio od znanego producenta koniaków, Francisa Abekassisa, znanego z marki ABK6. Bazowy alkohol zrobiony jest z ozimej pszenicy, jałowiec pochodzi z ekologicznych upraw. Producent nie podaje wykorzystanych botaników, ale sądząc po smaku i aromacie są one ograniczone do minimum. Zapach to zboże, jałowiec, chmiel, delikatnie dzięgiel oraz pudrowość irysa. Smak także bardzo jałowcowy, lekko limonka, sporo zboża, jest dzięgiel, może koper lub kmin. Cierpki finisz, tu dużo limonki, dużo jałowca, kwaśna pomarańcza, może nawet kwaśne jabłka. Ciekawy gin w stylu bardzo odmiennym od dominujących w barach wymyślnych receptur. Tu jest bardzo prosto, klasycznie, jak stare jałowcówki. Moc – 40%. W ofercie Domu Wina.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
cachaça
Limitowana do 207 butelek cachaça z Fazenda Marquesa w Minas Gerais, wyprodukowana ze zbioru trzciny […]
Lektury
rynek
Wysłaliśmy do drukarni „Mocne alkohole w Polsce 2026”. W tym roku to rekordowa objętość ponad […]
Degustacje
degustacje, mezcal, raicilla, sotol, tequila
26 października odbyła się degustacja prezentująca pięć różnych stylów meksykańskich alkoholi. Różnice związane z odmianami […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Ministerstwo Klimatu i Środowiska przygotowuje rozszerzenie polskiego systemu kaucyjnego na jednorazowe szklane butelki po napojach […]
Alkohole dnia
rum
Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum
Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
prawo, rynek
6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]
TV
degustacje, likier