Alkohole dnia, Spirits
koniak

Font-Joyeuse

Font-Joyeuse

Udostępnij:

firma produkująca koniak i pineau, Château de Font-Joyeuse, mieści się w wiosce Louzac-Saint-André. Nazwa pochodzi od płynącego przez posesję źródła Joyeuse. W XV-wiecznym zamku, przebudowanym w XVIII wieku, stworzono niewielkie muzeum koniaku, zebrano tu stare urządzenia, prasy hydrauliczne do wyciskania winogron itp. Zamek powstał w miejscu romańskiej willi, gdzie produkowano wino. Piwnice, w których leżakuje koniak pochodzą z XVIII wieku. To rodzinna destylarnia, rozpoczęli działalność zaraz po II wojnie światowej, firmę prowadzili Alain Vinet i Rene Bouletreau. Teraz prowadzą Stephanie i Kildine Vinet z mężami. Mają ogromny alembik na 3000 l. Około 90% produkcji sprzedają negocjantom, m.in. do Martella. Najstarsze beczki w rodzinnym Paradise pamiętają dziadka Stephanie. Obiekt dostępny jest dla zwiedzających. Produkowane tu koniaki to: Fontaine Joyeuse VS, VSOP i XO, które cechuje słodki czekoladowo-wiśniowy smak, poza tym oferują trzy rodzaje Pineau des Charentes.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje
gin

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
gin, konkursy, nagrody

Mikrodestylarnia ginu z Sopotu 3city Distillery zdobyła tegoroczny puchar – Nagroda Publiczności Warsaw Spirits Competition […]

Degustacje
degustacje, rum

17 grudnia Dom Whisky zorganizował degustację pt. „Nowości Planteray Limted Edition – opowieści zamknięte w […]

Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka

Butelkowanie 2025, 721 butelek z mocą beczki 50,1%. Aromat maślane i piekarnicze – słodkie bułeczki […]

Degustacje
new make, poteen

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Lektury
rynek

Ósme, aktualne wydanie rocznika, kompendium wiedzy o mocnych alkoholach w Polsce już jest dostępne w […]

TV, Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody

9 stycznia wręczyliśmy 440 medali dla najlepszych alkoholi 2025 roku, nagrodzonych w konkursie Warsaw Spirits […]

TV
degustacje, likier
Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.