Destylarnia Glendronach należąca do Brown-Forman zaprezentowała swoją najstarszą jak dotąd edycję: 56-letnią single malt, świętującą 200. rocznicę powstania marki, została założona w 1826 roku. Destylacja Glendronach 56YO odbyła się we wrześniu 1968 roku, whisky została umieszczona w trzech beczkach po sherry oloroso z historycznych bodeg w Jerez. W 2014 roku została przelana do trzech beczek typu hogshead z hiszpańskiego dębu po sherry pedro ximenez. Butelkowana z naturalną mocą beczki 44,9% ABV, whisky prezentuje aromaty ciemnych owoców, ciemnego kakao, karmelizowanych daktyli, drewna oud i jeżyn. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej wiśni, bobu tonka, bursztynu i rodzynek, gorzkiej czekolady i mandarynki. Za stworzenie whisky odpowiada dr Rachel Barrie, master blender w Glendronach. Edycja jest limitowana do 200 ręcznie numerowanych kryształowych karafek Glencairn i jest prezentowany w ręcznie rzeźbionej, wykonanej na zamówienie szafce z czarnego orzecha amerykańskiego autorstwa Johna Galvina. Każde pudełko złożone jest ze 148 pojedynczych elementów i wymaga ponad 80 godzin skrupulatnego rzemiosła – ma być „fizycznym hołdem dla upływu czasu”. Każda karafka będzie kosztować 35 tys. funtów.
Glendronach na dwustulecie
Powiązane artykuły
Firma Ian Macleod Distillers oficjalnie otworzyła destylarnię Laggan Bay na wyspie Islay. 2 kwietnia pierwszą […]
Destylarnia Jura rozpoczęła wprowadzanie nowej serii whisky finiszowanych w beczkach po sherry. Pierwszą z nich […]
Sierra Tequila, należąca do Stock Spirits Group, stworzyła linię tequili w 100% z agawy Weber, […]
1 czerwca mija termin składania ofert zakupu Szczecińskiej Fabryki Wódek Starka. W skład przedsiębiorstwa wchodzą: […]
Destylarnia Loch Lomond zaprezentowała nowe single malt The Original Series, do Loch Lomond The Original […]
Pod koniec maja ukaże się angielskie wydanie książki Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”. […]
Destylarnia Torabhaig ze Skye wprowadziła na rynek nową whisky o nazwie Taigh, , która dojrzewała […]
Są smaki, których nie da się pomylić z żadnym innym – chrzan jest jednym z […]