Destylarnia Glendronach należąca do Brown-Forman zaprezentowała swoją najstarszą jak dotąd edycję: 56-letnią single malt, świętującą 200. rocznicę powstania marki, została założona w 1826 roku. Destylacja Glendronach 56YO odbyła się we wrześniu 1968 roku, whisky została umieszczona w trzech beczkach po sherry oloroso z historycznych bodeg w Jerez. W 2014 roku została przelana do trzech beczek typu hogshead z hiszpańskiego dębu po sherry pedro ximenez. Butelkowana z naturalną mocą beczki 44,9% ABV, whisky prezentuje aromaty ciemnych owoców, ciemnego kakao, karmelizowanych daktyli, drewna oud i jeżyn. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej wiśni, bobu tonka, bursztynu i rodzynek, gorzkiej czekolady i mandarynki. Za stworzenie whisky odpowiada dr Rachel Barrie, master blender w Glendronach. Edycja jest limitowana do 200 ręcznie numerowanych kryształowych karafek Glencairn i jest prezentowany w ręcznie rzeźbionej, wykonanej na zamówienie szafce z czarnego orzecha amerykańskiego autorstwa Johna Galvina. Każde pudełko złożone jest ze 148 pojedynczych elementów i wymaga ponad 80 godzin skrupulatnego rzemiosła – ma być „fizycznym hołdem dla upływu czasu”. Każda karafka będzie kosztować 35 tys. funtów.
Glendronach na dwustulecie
Powiązane artykuły
Zapraszamy do lektury, nowy numer magazynu „Aqua Vitae” jest dostępny on-line, a w nim m.in.: […]
Destylarnia Tamnavulin, należąca do Whyte & Mackay, wypuściła 25-letnią single malt z okazji swoich urodzin. […]
Aktor Harrison Ford, znany z roli Indiany Jonesa, współtworzył limitowaną edycję whisky z destylarnią Glenmorangie. […]
Sieć sklepów alkoholowych Duży Ben, należąca do Grupa Eurocash, znajduje się obecnie w fazie transformacji […]
Wyłącznym dystrybutorem whisky single malt Glen Scotia została firma Pinot Wine & Spirits. Glen Scotia […]
Coca-Cola HBC Polska i Kraje Bałtyckie powołała Piotra Imbrzykowskiego na stanowisko Premium Spirits & Beer […]
The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]
W tym roku po raz pierwszy konkursowi Warsaw Spirits Competition towarzyszy kategoria „książki o alkoholach”. […]