to włoski destylat z wytłoków winogron z dodatkiem macierzanki (zwykle umieszczonej w butelce w formie łodygi i liści). Cudowny aromat końca lata – polne kwiaty, zioła, przesuszona trawa. W ustach słodko, kwiatowo, ale też smak trawy żubrowej. Według mnie idealne z sokiem jabłkowym lub z tonikiem. Bardzo aromatyczne. W ofercie m.in. takich firm jak: Marzadro, Villa Laviosa czy Villa de Varda.