używane w Bułgarii (czasem też w Macedonii) określenie rakiji z podsuszanych lokalnych szczepów białych winogron (odpowiednik serbskiej lozy). Dość ostra, a jednocześnie o przyjemnym zapachu owoców. Powszechnie pędzona na prostych domowych urządzeniach do destylacji, ale też oferowana w ogromnym wyborze w sklepach. Występują zarówno rakije grozdove starzone w dębowych beczkach, jak i przechowywane w szklanych butelkach, są też droższe rocznikowe ze starannie wyselekcjonowanych winogron. Większość to produkty jednorazowej destylacji, zwykle z użyciem drożdży. Według mnie najlepsze to: macedońska Antika oraz bułgarskie: Karnobatska, Pieszczerska i Targovishte, warte odnotowania są też: Jambolska, Katarzyna, Pomorijska czy Starosiel.
