Alkohole dnia, Spirits
single grain, whisky blendowana, whisky szkocka

Hedonism

Hedonism

Udostępnij:

bardzo oryginalna i bardzo dobra blendowana whisky złożona wyłącznie z destylatów typu single grain wyprodukowana przez firmę Compass Box. Ten niezwykły zestaw (prawie nikt nie blenduje samych single grain whisky) składa się z kombinacji alkoholi w wieku 18 i 22 lata, dostarczonych przez gorzelnie Cameron Bridge i Cambus. Dojrzewa w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. W smaku słodka i bardzo łagodna, nuty wanilii i toffie, bardzo przypomina polskie starzone żytniówki. Moc – 46%. W 2015 roku z okazji swoich 15. urodzin firma Compass Box przygotowała unikatową edycję whisky Hedonism Quindecimus. – Hedonism to sam początek naszej obecności w branży whisky – mówi założyciel firmy, John Glaser. – Zależało nam na tym by stworzyć coś nowego, coś, czego jeszcze w świecie whisky nie było i tak powstał pomysł by zmieszać różne whisky zbożowe typu grain. Nikt wcześniej nawet nie rozważał takiej możliwości, byliśmy pierwsi, w ślad za nami poszli następni. A Hedonism Quindecimus to nowa wariacja na temat mieszania grain whisky, jesteśmy w końcu o piętnaście lat starsi i bardziej doświadczeni – mówi John Glaser.
Producent podał dokładny skład swojego jubileuszowego blendu, do którego wchodzą: 20- i 25-letnie zbożowe destylaty z Port Dundas, 32-letnie z Dumbarton, 20-letnie z North British Distillery oraz 32-latek kupiony w Loch Lomond do ich blendu, którego dokładne pochodzenie destylacji nie jest znane. Zestawiane alkohole leżakowały w beczkach po bourbonie.

Hedonism Quindecimus Bottle-001

 

Powiązane artykuły

Degustacje
baijou

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
gin, nagrody

Ginnery na rynku alkoholi jest od roku. Mają własne receptury ginów, likiery i swój bar […]

Degustacje
bitter, degustacje, nalewka

Manufaktura Maurera znana jest z soków i okowit. Krzysztof Mauer był prekursorem wśród polskich producentów […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Whisky z beczki po bourbonie, wydana w serii V&M The Spirit of Art w liczbie […]

Degustacje
raicilla, sotol

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody, wódka

Probiernia Urbanowicz to modny sklep z alkoholami przy warszawskim Koneserze, w ofercie mają dziesiątki marek […]

Lektury
recenzje, shōchu

„The Shochu Handbook – An Introduction to Japan’s Indigenous Distilled Drink” Christophera Pellegrini to świetna […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.