Single cask, beczka nr 2783, refill butt, destylacja 2002, butelkowanie 2018, 58,2%. Wypuszczono 592 butelki tylko dla lotniska w Stambule. Zapach: orzechów, ciasta z masą orzechową, suszone owoce, wilgotne drewno. W smaku cierpka, wytrawna, wręcz kwaśna – bardzo kwaśne jabłka, cytryny, tytoń. Zaskakująca jest ta cierpkość i jednocześnie bardzo przyjemna. W finiszu jest sporo przypraw korzennych – kardamon, imbir, jest też sól, tytoń, sadza, skóra, kwaśne jabłko i jeszcze więcej soli.
Degustacje, Spirits
single malt, whisky szkocka
Highland Park Istanbul New Airport 15YO
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
brandy
Brandy z winogron budo z Hokkaido, z których robi się wino budoshu. Zabutelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky single cask z beczki wybranej przez zespół M&P i zabutelkowanej w ramach serii M&P […]
Wydarzenia
prawo, rynek, zdrowie
12 marca Rada Miasta Warszawy zdecydowała o wprowadzeniu nocnej prohibicji na terenie całego miasta. Zakaz […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Destylarnia Bruichladdich obchodzi 25-lecie swojego odrodzenia, została reaktywowana w 2001 roku po okresie wygaszenia alembików. […]
Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka
17 marca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację St. Patrick’s Day z McConnell’s […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Nowa edycja single malt, zadebiutowała w 2025 roku. Beczki: first-fill, refill & re-charred American oak. […]
Lektury
cachaça
3 marca ukazała się książka „History of a Voyage to the Land of Cachaça” – […]
Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka
16 marca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Teeling i renesans irlandzkiej whiskey, […]