Hinch Distillery została otwarta w 2020 roku w miejscu, którego historia sięga 161 lat wstecz, kiedy cudowna posiadłość w Count Down należała do Irlandzkiego hrabiego Markiza Downshire. Na razie kupują whisky do swoich butelkowań, prawdopodobnie w West Cork. Ta whisky jest trzykrotnie destylowana, to blend, leżakowany wyłącznie w beczkach po bourbonie. Zapach orzechów laskowych, wanilii, śliwek. Smak dość ostry, dużo drewna, przyprawy korzenne. Finisz – wanilia, budyń, orzech laskowy. Moc – 43%. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits oraz Świat Whisky.
Alkohole dnia, Spirits
whiskey irlandzka
Hinch Small Batch Bourbon Cask
Powiązane artykuły
Historia
historia, wino
Wang Ji (王绩, 585-644), znany także jako Wang Wugong (王无功) i pod literackim przydomkiem Donggaozi […]
Alkohole dnia
absynt
Absynt produkowany przez Paolo Lazzaroni & Figli w Saronno w Lombardii. Podstawą receptury jest infuzja […]
Alkohole dnia
baijou
Wyprodukowane z sorgo w Chongqing Jiangji Distillery Co. (重庆江记酒庄有限公司), z surowców z własnej farmy Joybo, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Kangjin w prowincji Jeollanam-do, opracowany przez Parka Jeong-jae (박정재), założyciela Korean Alcohol Brewing […]
Historia
historia, wino
W historii chińskiej kultury alkoholu niewiele grup stało się równie sławnych jak Ośmiu Nieśmiertelnych wśród […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Kilchoman Distillery wprowadza nową edycję Cognac Cask Matured, kontynuując eksperyment z pełnym dojrzewaniem whisky w […]
Alkohole dnia
shōchu
Gryczane shōchū z Nagano, produkowane przez Saku no Hana Shuzō (佐久の花酒造) w mieście Saku. To […]
Wydarzenia
destylarnie, gin, konkursy, likier, okowita, wódka
W śród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest nowa rodzinna […]