Kupaż eau-de-vie z Grande Champagne (60%) i Petite Champagne (40%), starzonych 6-12 lat w limuzynowym dębie. Zapach słodki, bakaliowy, dużo rodzynek, gruszki williams, słodkie jabłka, gruszki, śliwki, morele. Syrop owocowy. W smaku także słodko, owocowo, choć jest również nutka taniczna, tytoniowa i herbaciana, do tego imbir, trochę pomarańczy. W finiszu więcej przypraw korzennych, zwłaszcza imbiru, skóra i tytoń, słodycz niemal całkowicie ustępuje taniczności, choć morele i gruszki pozostają na języku. Jest też mineralność. Ładnie ułożony koniak. Moc 40%. W Polsce w ofercie Vininova.
Powiązane artykuły
Degustacje
blended malt, whisky blendowana
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, single malt, whiskey irlandzka
Double Gold i Laur Konsumenta 2026 dla whisky McConnell’s 20YO Finished in Port Cask #4541. […]
Degustacje, Degustujemy
chacha, degustacje
Zapraszamy 2 marca o godz. 19.30 na czwarte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Destylarnie
destylarnie, gin
W starej bagażowni przy Dworcu Głównym w Sopocie pod koniec 2024 roku ruszyła mikrodestylarnia ginu, […]
Alkohole dnia
palinka
Bardzo słodki aromat śliwki, powideł śliwkowych, figi, słodkiej moreli, lekko nuty octanowe. Smak słodki, tłusty, […]
Degustacje
cachaça
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
likier, nagrody
Pracownia Alchemika od 2010 roku bada dawne techniki destylacji, odtwarza stare receptury, odsłania historie alkoholi. […]
Degustacje, Degustujemy
blended malt, degustacje, whisky blendowana, whisky japońska
Zapraszamy 23 lutego o godz. 19.30 na trzecie w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i […]