marka dymnych whisky z destylarni Loch Lomond. W zamierzeniu ma odzwierciedlać dawny styl whisky z regionu Highland, dużo bardziej dymny niż obecnie. Nazwa nawiązuje do wyspy na jeziorze Loch Lomond, podobnie jak nazwa innej linii whisky – Inchmurrin, a po gaelicku Inch-moan znaczy tyle, co torfowa wyspa. Po raz pierwszy Loch Lomond zabutelkował whisky Inchmoan w 2005 roku, zawsze jednak były to okazjonalne wypusty. W 2017 roku pojawiły się pod marką Inchmoan dwie whisky – Inchmoan 12YO oraz dwudziestopięcioletnia Inchmoan Vintage 1992. Leżakowały w beczkach po bourbonie (pierwszy raz i drugi raz napełnianych). Inchmoan 1992 była destylowana w nietypowym alembiku, zwanym straight neck pot still, który daje wyższą moc alkoholu. W rezultacie uzyskano whisky ciężką, oleistą, dymną, o nutach przyprawowych. W aromacie czuć waniliny beczki po bourbonie, poziomki i maliny, ciasteczka maślane, są nuty medyczne i dymne. W ustach – gorzkie zioła, a do tego słodycz toffi. Finisz nacechowany torfem. Polskim dystrybutorem jest M&P.
Inchmoan
Powiązane artykuły
Destylarnia Kamimura 神村酒造 znana jest przede wszystkim z marki Danryu, a na lokalnym rynku także […]
1 czerwca mija termin składania ofert zakupu Szczecińskiej Fabryki Wódek Starka. W skład przedsiębiorstwa wchodzą: […]
Destylarnia Loch Lomond zaprezentowała nowe single malt The Original Series, do Loch Lomond The Original […]
Blend żytnich whiskey z dwóch destylarni, jedna to 95% żytniego zacieru z MGP Indiana, druga […]
Pod koniec maja ukaże się angielskie wydanie książki Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”. […]
Destylarnia Torabhaig ze Skye wprowadziła na rynek nową whisky o nazwie Taigh, , która dojrzewała […]
Irlandzka blended whiskey. Beczki po bourbonie, finiszowanie w beczkach po rumie z Martyniki, edycja limitowana […]

