szwedzka whisky z Gotland Whisky Distillery z Gotlandii. To firma szczycąca się ekologiczną produkcją alkoholu. Wszystkie wykorzystywane surowce pochodzą z wyspy, jedynie drożdże są sprowadzane z Francji. Mają dwa alembiki z Forsyths. Destylarnia powstała w 2008 roku, a pierwszą whisky zabutelkowali w 2014 roku – wyłącznie dla akcjonariuszy, podobnie jak kolejną edycję. Wypuszczona w 2018 roku oficjalna edycja Isle of Lime Midaik to single malt złożona z 4-5 letnich destylatów. Beczki są z: dziewiczego szwedzkiego dębu, węgierskiego dębu po tokaju i po whisky Laphroaig. Lekko dymny aromat, ponadto: jabłka, miód, wypieczona skórka chleba. W smaku: miód, torf, brzoskwinie. Finisz cierpki – herbata, kwaśne jabłka i kwaśne winogrona.
