Alkohole dnia, Spirits
single malt

J.A. Baczewski Single Malt 8YO 2021

J.A. Baczewski Single Malt 8YO 2021

Udostępnij:

osiem lat leżakowania rocznikowane, numer partii na butelce, beczki po czerwonym francuskim winie. Projekt etykiety Tomasza Lachowskiego nawiązuje do przedwojennych whisky Baczewskiego. Zapach bardzo intensywnie słodowy, słodki, jak słody karmelowe, dużo wanilii, toffie, w tle nuta mineralna i ziela angielskiego, a także delikatnie dymna, ale nie torfowa, raczej jak dym z ogniska. W ustach bardzo dużo surowego drewna, prażone ziarno, wciąż słód, ale już nie tak słodki, nuty owocowo-bakaliowe, suszone morele, cynamon, dużo cynamonu, gałka muszkatołowa, goździki pierniki. W finiszu do piernikowych przypraw dochodzą wanilia i pieprz, jakby to była beczka po rye whiskey, nie po winie czerwonym. Rozgrzewa, jest wrażenie jakby miała więcej niż deklarowane 45%.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
rum

Rum z Trynidadu, destylarnia TDL. Siedem lat leżakowania w tropikach plus rok w Europie, destylacja […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, wódka

Zapraszamy 20 kwietnia o godz. 19.30 na siódme w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, sake, shōchu

Podczas targów ProWein 2026 odbyła się sesja masterclass poświęcona sake i shochu, organizowana przez Japan […]

Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Firma Ian Macleod Distillers oficjalnie otworzyła destylarnię Laggan Bay na wyspie Islay. 2 kwietnia pierwszą […]

Alkohole dnia
wódka

Edycja liczy tylko 15 numerowanych półlitrowych butelek o mocy 55%. Słodki, przyjemny aromat – rodzynek, […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Malutka rodzinna destylarnia Takamine Shuzo 高嶺酒造所 na Wyspie Ishigaki, niedaleko pięknej plaży Kabira. Powstali w […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia Jura rozpoczęła wprowadzanie nowej serii whisky finiszowanych w beczkach po sherry. Pierwszą z nich […]

Wydarzenia
rynek, tequila

Sierra Tequila, należąca do Stock Spirits Group, stworzyła linię tequili w 100% z agawy Weber, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.