Alkohole dnia, Spirits
gin

Jodhpur

Jodhpur

Udostępnij:

hiszpański gin, właścicielem marki jest firma Beveland. Jodhpur, znane jako Błękitne Miasto, jest drugim co do wielkości ośrodkiem w Radżastanie, w Indiach. Aromaty ginu mają przywoływać zapach indyjskiego targu – straganów z cytrusami, z przyprawami. Botaniki są czterokrotnie destylowane, przy czym ostatnia destylacja odbywa się z dodatkiem macerowanych przez tydzień cytryn, dzięki czemu aromat cytrusowy jest bardzo rześki. Poza cytryną są tu też pomarańcze, grejpfruty i imbir, dwa rodzaje dzięglu (zbierany w Belgii i w Niemczech, w Saksonii), korzeni rysu, gorzkie migdały, jałowiec, kolendra, cynamon, kolendra i lukrecja. W porównaniu do klasycznych ginów London Dry tu aromaty są słodsze, bogate w cytrusy, choć jałowiec jest dominantą. Moc 43%. Jest także wersja Jodhpur Reserve Gin, o zupełnie innym profilu aromatycznym. Ten spędził dwa lata w beczkach z amerykańskiego dębu, w których wcześniej leżakowała brandy, jest z dodatkiem ziaren kakao, wanilii i suszonych owoców, poza tym są tu te same botaniki. Również moc 43%, aromat i smak jeszcze słodszy z bardzo wyraźną nutą dębiny.

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]

Alkohole dnia
likier

Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]

Degustacje
degustacje, nagrody

Jako nominacje do tytułu najlepszych alkoholi roku brane były pod uwagę wszystkie alkohole degustowane przeze […]

TV
likier, nagrody, wódka

Dębowa Polska od 1990 roku produkuje wysokiej klasy wódki według autorskich receptur i często w […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Niedaleko Morretes znajduje się znana destylarnia cachaça Porto Morretes, dom marki Novo Fogo. Ładnie położona […]

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Firma William Grant & Sons zaprezentowała nowe etykiety Glenfiddich. Nowy design został zainspirowany „pionierskimi” premierami […]

Alkohole dnia
likier

Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]

Lektury
recenzje

Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.