Alkohole dnia, Spirits
gin

Jodhpur

Jodhpur

Udostępnij:

hiszpański gin, właścicielem marki jest firma Beveland. Jodhpur, znane jako Błękitne Miasto, jest drugim co do wielkości ośrodkiem w Radżastanie, w Indiach. Aromaty ginu mają przywoływać zapach indyjskiego targu – straganów z cytrusami, z przyprawami. Botaniki są czterokrotnie destylowane, przy czym ostatnia destylacja odbywa się z dodatkiem macerowanych przez tydzień cytryn, dzięki czemu aromat cytrusowy jest bardzo rześki. Poza cytryną są tu też pomarańcze, grejpfruty i imbir, dwa rodzaje dzięglu (zbierany w Belgii i w Niemczech, w Saksonii), korzeni rysu, gorzkie migdały, jałowiec, kolendra, cynamon, kolendra i lukrecja. W porównaniu do klasycznych ginów London Dry tu aromaty są słodsze, bogate w cytrusy, choć jałowiec jest dominantą. Moc 43%. Jest także wersja Jodhpur Reserve Gin, o zupełnie innym profilu aromatycznym. Ten spędził dwa lata w beczkach z amerykańskiego dębu, w których wcześniej leżakowała brandy, jest z dodatkiem ziaren kakao, wanilii i suszonych owoców, poza tym są tu te same botaniki. Również moc 43%, aromat i smak jeszcze słodszy z bardzo wyraźną nutą dębiny.

 

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje

Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]

Lektury
recenzje, wino

Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]

Wydarzenia
rynek

CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]

Alkohole dnia
grappa

Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]

Degustacje
degustacje, koniak, likier

8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Pernod Ricard zaprezentowało trzecią edycję Ballantine’s 40YO The Moment. Pierwsza The Remembering ukazała się w […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Od stycznia 2026 roku nowym master blenderem szkockich whisky w Pernod Ricard zostanie Kevin Balmforth, […]

Alkohole dnia
absynt

Nowa receptura absyntu o mocy 68%, produkowanego przez Mundivie w serii Krakow’s Home of Craft […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.