Alkohole dnia, Spirits
gin

Jodhpur

Jodhpur

Udostępnij:

hiszpański gin, właścicielem marki jest firma Beveland. Jodhpur, znane jako Błękitne Miasto, jest drugim co do wielkości ośrodkiem w Radżastanie, w Indiach. Aromaty ginu mają przywoływać zapach indyjskiego targu – straganów z cytrusami, z przyprawami. Botaniki są czterokrotnie destylowane, przy czym ostatnia destylacja odbywa się z dodatkiem macerowanych przez tydzień cytryn, dzięki czemu aromat cytrusowy jest bardzo rześki. Poza cytryną są tu też pomarańcze, grejpfruty i imbir, dwa rodzaje dzięglu (zbierany w Belgii i w Niemczech, w Saksonii), korzeni rysu, gorzkie migdały, jałowiec, kolendra, cynamon, kolendra i lukrecja. W porównaniu do klasycznych ginów London Dry tu aromaty są słodsze, bogate w cytrusy, choć jałowiec jest dominantą. Moc 43%. Jest także wersja Jodhpur Reserve Gin, o zupełnie innym profilu aromatycznym. Ten spędził dwa lata w beczkach z amerykańskiego dębu, w których wcześniej leżakowała brandy, jest z dodatkiem ziaren kakao, wanilii i suszonych owoców, poza tym są tu te same botaniki. Również moc 43%, aromat i smak jeszcze słodszy z bardzo wyraźną nutą dębiny.

 

Powiązane artykuły

Degustacje
arrack, degustacje

11 maja odbyło się dziewiąte w tym roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja […]

Degustacje
degustacje, wino

22 maja o godzinie 19.30 odbędzie się 232. spotkanie Akademii Wina. Vinho Verde DOC. Do […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
RTD

Kolejny rześki smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska. Przyjemny aromat słodkiej mandarynki, landrynki […]

Alkohole dnia
rum

Rum o mocy 40% produkowany przez Helios Distillery w Naha, powstający z soku z trzciny […]

Alkohole dnia
gin

Gin powstaje w Naha, stolicy Okinawy, w mikrodestylarni Nahavale. Głównym składnikiem jest butterfly pea (klitoria […]

Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae

Zapraszamy do lektury, nowy numer magazynu „Aqua Vitae” jest dostępny on-line, a w nim m.in.: […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia Tamnavulin, należąca do Whyte & Mackay, wypuściła 25-letnią single malt z okazji swoich urodzin. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.