Alkohole dnia, Spirits
gin

Jodhpur

Jodhpur

Udostępnij:

hiszpański gin, właścicielem marki jest firma Beveland. Jodhpur, znane jako Błękitne Miasto, jest drugim co do wielkości ośrodkiem w Radżastanie, w Indiach. Aromaty ginu mają przywoływać zapach indyjskiego targu – straganów z cytrusami, z przyprawami. Botaniki są czterokrotnie destylowane, przy czym ostatnia destylacja odbywa się z dodatkiem macerowanych przez tydzień cytryn, dzięki czemu aromat cytrusowy jest bardzo rześki. Poza cytryną są tu też pomarańcze, grejpfruty i imbir, dwa rodzaje dzięglu (zbierany w Belgii i w Niemczech, w Saksonii), korzeni rysu, gorzkie migdały, jałowiec, kolendra, cynamon, kolendra i lukrecja. W porównaniu do klasycznych ginów London Dry tu aromaty są słodsze, bogate w cytrusy, choć jałowiec jest dominantą. Moc 43%. Jest także wersja Jodhpur Reserve Gin, o zupełnie innym profilu aromatycznym. Ten spędził dwa lata w beczkach z amerykańskiego dębu, w których wcześniej leżakowała brandy, jest z dodatkiem ziaren kakao, wanilii i suszonych owoców, poza tym są tu te same botaniki. Również moc 43%, aromat i smak jeszcze słodszy z bardzo wyraźną nutą dębiny.

 

Powiązane artykuły

Wydarzenia
bourbon, destylarnie, rynek, whiskey amerykańska

775 mln dolarów zapłaci Gallo za markę, destylarnię i zapasy Four Roses. Transakcja obejmuje też […]

Wydarzenia
rum, rynek

Jamajski producent rumu Hampden Estate dodał do swojej stałej oferty 15-letnią wersję, co czyni ją […]

Alkohole dnia
gin

Produkowany w Masahiro Shuzo. Wśród botaników są: shikuwasa, liście guawy, goya, ketmia szczawiowa (podobne do […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Firma powstała w 1993 roku na bazie wcześniejszej działalności założonej w XIX wieku przez włoskich […]

Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Odnowione visitors center destylarni Dalmore, położonej nad brzegiem zatoki Cromarty Firth we wschodniej części szkockich […]

Alkohole dnia
wódka

Elegancki, słodko-taniczny aromat suszonych orzechów włoskich, suszonej moreli, suszonej śliwki, rodzynek, delikatna nuta korzenna i […]

Degustacje
degustacje, wino

20 marca o godzinie 19.30 odbędzie się 228. spotkanie Akademii Wina. Frankonia. Do spróbowania będą […]

Lektury
recenzje

O tym, że Podlasie jest zdrowo zakręcone, nie trzeba chyba długo nikogo przekonywać, ale opowieść […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.