wśród botaników (maceracja i redestylacja) są: jałowiec, kolendra, korzeń i ziarna dzięgla, cynamonowiec, pieprz kubeba, migdały, gałka muszkatołowa, anyż, tymianek i cytryny. Destylacja w serbskim aparacie o pojemności 150 l o nazwie Paul. Wypuszczono 150 butelek. Aromat tłusty, warzywny i ziołowy, w znacznym stopniu zbudowany na dzięglu i kolendrze, wyraźnie też wyczuwalna świeża, soczysta cytryna. W smaku dzięgiel także wyraźny, ale już nie są to pierwsze skrzypce, na przód wychodzi jałowiec, tymianek i pieprz, są też nuty mięty, szałwii i bardzo dużo cytryny, a nawet bardziej limonki. Finisz wyrazisty, ostry, jałowcowy, nieco tłusty, dużo cytryny, limonki, jałowca, zioła prowansalskie i delikatna anyżowo-lukrecjowa słodycz. Ciekawie zbudowany gin. Moc – 40%.
Jonston Polish Dry Gin
Powiązane artykuły
Senat przyjął bez poprawek ustawę zwiększającą skalę podwyżek akcyzy na napoje alkoholowe od 2027 roku. […]
„Astronomowie badający naszą Galaktykę za pomocą potężnych fal radiowych odkryli, że alkohol nie występuje wyłącznie […]
Pięcioletnia irlandzka single malt, dalsze dojrzewanie w Polsce i rozlew z pojedynczej beczki w naturalnej […]
Baijiu produkowane przez Qufu Kongfu Jiajiu Brewing Co. w mieście Qufu, w prowincji Shandong, wschodnich […]
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent oraz importer […]
Brâncoveanu to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek rumuńskich brandy, zwanych w tym kraju vinars. Należy […]
Diageo wprowadza Johnnie Walker Vault – pierwszą stałą edycję prestiżowej whisky w ramach platformy luksusowych […]
Tequila wytwarzana w 100% z agawy Weber, uprawianej na wyżynach stanu Jalisco. Butelkowana z mocą […]