Gin z Islay, wśród siedmiu wykorzystanych botaników są: jałowiec, sosna i cytrusy. Maleńka destylarnia jest we wsi Bridgent, wszystkie botaniki są destylowane razem. Butelkowany z mocą 43%. Zapach jagód, igliwia, lasu, lekko dzięgla. Bardzo ciekawy słodkawy smak, warzywny – marchew, ogórek, buraki. W finiszu znów dużo jagód, słodki, delikatny, pozostaje w ustach też posmak marchwi.
