12 lipca w Portalu Spożywczym ukazał się artykuł Marcina Młodożeńca pt. „Letnie nowości ze świata gorzelniczego rzemiosła: Destylaty z piwa, gorczycy i gin z truskawkami”, a w nim akapit o Musztardówce.
Musztardówka – alembikowa wódka z białej gorczycy
Alkohol, który powstał wg receptury Łukasza Gołębiewskiego, wiodącego polskiego eksperta świata alkoholi wysokoprocentowych, wydawcy portalu spirits.com.pl oraz magazynu Aqua Vitae. Destylację przeprowadzono przez Wolf & Oak Distillery a czuwał nad nią sam Michał Płucisz – założyciel i Master Distiller Wolf & Oak. Musztardówka to wódka smakowa, stworzona na bazie spirytusu żytniego z dodatkiem destylatu z winogron, który destylowano ponownie z gorczycą białą i odrobiną czarnego pieprzu. Trunek zaskakuje przyjemnym zapachem i delikatnym smakiem owoców i ziół z delikatnym akcentem musztardy. Dostępna w także w słoikach o pojemności 275 ml.
Portal Spożywczy o Musztardówce
Powiązane artykuły
8 czerwca odbyła się degustacja umashu i marki Choya, a gościem prowadzącym był Takehiko Okazaki, […]
Młoda rodzinna destylarnia cachaça, powstała w 2011, założona przez rodzinę Rech, obecną w Luiz Alves […]
17 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Nikka Whisky, którą poprowadzi Nataliia […]
Saliníssima powstaje w Fazenda Matrona w regionie Salinas, ta jest leżakowana w beczkach z brazylijskiego […]
Destylarnia powstała w 1890 roku, założył ją emigrant z Niemiec, Pedro Schmitt Junior. Rodzina Schmittów […]
11 maja w salonach Hôtel de Galliffet, siedzibie Włoskiego Instytutu Kultury w Paryżu, odbyło się […]
Z Wyspy Miyako, powstaje od 2022 roku w Taragawa Shuzo. Wśród botaników poza jałowcem są: […]
29 maja ukazało się anglojęzyczne wydanie książki Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”. Historia […]