Nazwę whisky zawdzięcza górze Kamet, trzeciego najwyższego szczytu w Himalajach. Destylarnia Kamet powstała w 2012 roku, zainstalowano tu szkockie alembiki – dwa wash still po 25 tys. l i dwa spirit still po 15 tys. l oraz osiem kadzi fermentacyjnych ze stali nierdzewnej, każdy o pojemności 60 tys. l. Mają też własny zakład bednarski. Whisky powstaje z sześciorzędowego jęczmienia uprawianego u podnóża Himalajów i dojrzewa w beczkach po bourbonie, z francuskiego dębu po winie oraz po sherry pedro ximenez i oloroso. Zapach przyjemny, nuty pieczonego chleba, słodkich gruszek, skóry, orzechów, rodzynek, wiśni. W ustach oleista, jest słodycz syropu agawy, jest rześkość eukaliptusa. Dalej: lukrecja, sól, mango, papaja, ananas, mięta, nieco imbiru. Bardzo bogato. W finiszu nadal sól i eukaliptus, skóra, lukrecja, tymianek, karczoch, dzięgiel, śliwki, wędzone śliwki, tytoń, dym. Niebywale intrygująca i ciekawa whisky. Moc – 46%. W Polsce w ofercie Spirit Depot.
Kamet Indian Single Malt
Powiązane artykuły
Wysłaliśmy do drukarni „Mocne alkohole w Polsce 2026”. W tym roku to rekordowa objętość ponad […]
26 października odbyła się degustacja prezentująca pięć różnych stylów meksykańskich alkoholi. Różnice związane z odmianami […]
Ministerstwo Klimatu i Środowiska przygotowuje rozszerzenie polskiego systemu kaucyjnego na jednorazowe szklane butelki po napojach […]
Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]
Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]