1260 butelek, butelkowanie 2022 (bez podania wieku), beczka STR po portugalskim czerwonym winie to 25%, ale dała mocny wpływ na whisky, reszta to beczki po bourbonie Buffalo Trace (70%) i po sherry oloroso (5%). Moc – 49,8%. Zapach elegancki, nie za mocno torfowy, nuty sody, wędzonych śliwek, wędzonej czarnej porzeczki, agrestu. Smak przyjemnie cierpki – dużo porzeczki, dużo agrestu, kwaśne wiśnie, jest soczystość kwaśnych jabłek i kwaśnych gruszek, zioła, odrobina anyżu, torf, ale nie narzucający się. Bardzo przyjemny kwaskowy finisz – kwaśne jabłka, limonki, renklody i sól (dużo soli), wypieczenie, ale też zaskakująca słodycz dojrzałej gruszki.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Kilchoman United Kingdom Small Batch 4
Powiązane artykuły
Degustacje
single malt, Soju, wino
Od 9 do 13 lipca w warszawskiej Butelkowni, na terenie Centrum Praskiego Koneser, odbywa się […]
Degustacje
degustacje, wino
17 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 238. spotkanie Akademii Wina. Argentyna. Do spróbowania będą […]
Alkohole dnia
wódka
Wyprodukowana przez On Spiris, wódka owocowa o mocy 45%. Piękny, czysty i głęboki aromat rwanej […]
Alkohole dnia
wódka
Nowość w kolekcji V-One. Delikatny aromat – mąki, pszennego delikatnie wypieczonego chleba. W ustach wódka […]
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 12 botaników, wśród nich są: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, […]
Destylarnie
brandy, destylarnie, grappa
Berta to ceniony producent z Piemontu, znany nie tylko z własnej grappy, lecz także świadczący […]
Wydarzenia
likier, rynek
Soplica rozwija linię likierów mlecznych inspirowanych popularnymi smakami milkshake i deserów. Do portfolio marki dołączają […]
Wydarzenia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Bulleit Distilling Co., należąca do portfolio Diageo, wprowadziła na rynek limitowaną edycję 20-letniej straight rye, […]