Kolejna firma zapowiada otwarcie destylarni w dawnej stolicy szkockiej whisky, Campbeltown. Bowman Stewart Architects przedstawiło wizualizacje architektoniczne Dál Riata Distillery, która zostanie zbudowana przy Kinloch Road, w samym sercu miasta, przy Jeziorze Campbeltown. Nazwa nawiązuje do dawnego celtyckiego królestwa na tych terenach, z VI-XI wieku. Moce produkcyjne Dál Riata Distillery maja wynosić 850 tys. l czystego spirytusu rocznie. Jęczmień ma być lokalny, z Dunadd Hillfort. Przy destylarni powstanie sklepik i centrum dla zwiedzających.
Za przedsięwzięciem stoją: Iain Croucher, właściciel niezależnej firmy butelkującej whisky North Star Spirits, David Stirk, właściciel niezależnej firmy butelkującej Creative Whisky Co oraz autor książki „The Distilleries of Campbeltown” i Ronnie Grant, właściciel firmy z branży elektrycznej RB Grant.
Kolejna nowa destylarnia w Campbeltown
Powiązane artykuły
Bardzo przyjemny, czysty aromat truskawki, soku truskawkowego, delikatnie w tle malina. W smaku przyjemna słodycz, […]
Brandy z winogron budo z Hokkaido, z których robi się wino budoshu. Zabutelkowana z mocą […]
Whisky single cask z beczki wybranej przez zespół M&P i zabutelkowanej w ramach serii M&P […]
12 marca Rada Miasta Warszawy zdecydowała o wprowadzeniu nocnej prohibicji na terenie całego miasta. Zakaz […]
Destylarnia Bruichladdich obchodzi 25-lecie swojego odrodzenia, została reaktywowana w 2001 roku po okresie wygaszenia alembików. […]
17 marca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację St. Patrick’s Day z McConnell’s […]
Nowa edycja single malt, zadebiutowała w 2025 roku. Beczki: first-fill, refill & re-charred American oak. […]
3 marca ukazała się książka „History of a Voyage to the Land of Cachaça” – […]