kooperatywa znanego winiarza z Toskanii i wirtuoza grappy, Jacopo Poli z Veneto. Aromat róż, suszonych polnych kwiatów i traw, zielonych orzechów i porzeczki, a lekko też macierzanki i rozmarynu. Smak słodki i pudrowy, rosolis, rumianek. Finisz to miód, nektar kwiatowy, wrzosy, poza tym czarne oliwki i jabłka, zielone gruszki.Moc – 40%.
