Edycja cask strength, 55,5%. Wydestylowana w grudniu 2007 roku, początkowo dojrzewała w beczkach refill hogshead z amerykańskiego dębu. W lutym 2014 roku została na ponad 5 lat przelana do beczek po sherry pedro ximenez. Limitowana, wyszło tylko 1345 butelek. Zapach śliwek, wiśni, drożdży, kopru, anyżu, sadzy. Smak słodko-cierpki, dużo śliwek wędzonych, wiśnie wędzone, anyż, syrop trzcinowy, przechodzi w stronę wędzonego mięsa. W finiszu jest miód, wędzonka, orzech włoski, syrop trzcinowy.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Ledaig 12YO Pedro Ximenez
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, gin, likier, wermut, wino
22 września w Muzeum Gazowni Warszawskiej odbyła się jubileuszowa, 20. edycja Taste Spain, branżowej degustacji […]
Alkohole dnia
pastis
Historyczny pastis z Fougerolles, opracowany przez Distillerie Lemercier Frères w 1932 roku. Receptura wykorzystuje m.in. […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Ukazał się nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim m.in.: analiza cen najtańszych wódek […]
Wydarzenia
bourbon, whiskey amerykańska
Brown-Forman przywraca historyczną markę Kentucky Boy Bourbon, przygotowując jednorazową, limitowaną edycję bourbonu z okazji 50-lecia […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
The Dalmore zaprezentował czwartą i ostatnią odsłonę Cask Curation Series – kolekcję trzech whisky single […]
Alkohole dnia
likier
Nowa receptura Manufaktury Nalewek o mocy 17,5%. Piękny piwny aromat portera, bardzo lekki, bardzo czysty, […]
Historia
historia, wino
Wang Ji (王绩, 585-644), znany także jako Wang Wugong (王无功) i pod literackim przydomkiem Donggaozi […]
Alkohole dnia
absynt
Absynt produkowany przez Paolo Lazzaroni & Figli w Saronno w Lombardii. Podstawą receptury jest infuzja […]