Piąta edycja w serii Craft Beer Casks, tylko 1163 butelki z mocą beczki 55,7%. Leżakowała trzy lata w beczkach po piwie z browaru Alexander złożonego w Dolinie Hefer. Beczki pierwotnie po bourbonie, zostały w browarze wykorzystywane z kolejnością do starzenia specjalnego wina jęczmiennego, charakteryzującego się wysoką zawartością alkoholu i słodkim charakterem. Po 6 miesiącach beczka wróciła do destylarni i została wykorzystywana do starzenia tej edycji whisky. Zapach słodki, pełen śliwek, pigwy, miodu, nuta ziołowa i karmelowa. W ustach ostre nuty zbożowe, pomieszane z pikantna korzennością, słodyczą moreli, brzoskwini, renklody, nektarynki. Bardzo soczysta. W finiszu powraca jednak korzenność i ziołowość, jest też nuta słonawa, sporo słodu, nuty cierpkie, apteczne i pieprzne.
W Polsce w ofercie M&P.
M&H Art & Craft Barley Wine Cask
Powiązane artykuły
24 sierpnia o godz. 20.00 odbędzie się wyjątkowa degustacja online z okazji Black Tot Day […]
Nowatorski produkt. Po wyprodukowaniu klasycznej tequili blanco 100% Agave weber do destylatu dodawane są kawałki […]
W 2025 roku Wydawnictwo Grafika wznowiło monumentalne dzieło Stefana Falimirza „O ziołach i o mocy […]
Portfolio firmy M&P poszerzyło się o jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek rumu w stylu hiszpańskim […]
Mucha to nowa linia w portfolio Ambra S.A. Etykiety zdobią obrazy Alfonsa Muchy, na razie […]
Książka przygotowana we współpracy z Takashim Eguchim została opracowana jako kompleksowy przewodnik po sake. Łączy […]
Galen (gr. Galenos, łac. Galenus, ok. 129–216 n.e.) był greckim lekarzem, farmakologiem i filozofem działającym […]
Na mapie szkockiej whisky pojawiła się kolejna nowa destylarnia, firma Dunnet Bay Distillers oficjalnie rozpoczęła […]