Około trzyletnia żytnia whiskey, 51% zacieru to żyto, reszta to kukurydza i słodowany jęczmień. Moc – 42,4%. Zapach słodki, pełen karmelu, czekolady, a także ziół (rozmarynu) i orzechów (włoskich, fistaszków i nerkowca). Jest też ostrzejsza nuta fermentacyjna – vinegar i imbir. W ustach tłusta, oleista, maślana – kogel mogel, pudding czekoladowy oraz orzechy laskowe i rozmaryn, mięta, anyż, koper, jest też mineralność. Finisz szczypiący, „elektryczny”, dużo egzotycznych owoców – papaja, kokos, ananas, jambu, orzeszki ziemne, pop corn, pieprz, imbir, czekolada z posypką kokosową, cynamon, rodzynki, suszone wiśnie… Bogato. Dobra rye whiskey. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Alkohole dnia, Spirits
rye whiskey, whiskey amerykańska
Michter’s Single Barrel Straight Rye Whiskey
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
okowita
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]
Alkohole dnia
gin
Gin na bazie pszenicznego spirytusu, wśród wykorzystanych składników są: mak, migdały, miód z Roztocza, wanilia […]
Destylarnie
destylarnie, Soju
W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]
Historia
destylarnie, historia, whiskey irlandzka, whisky
Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]
Alkohole dnia
new make, wódka
Ziemniaki zbierane w lipcu 2025 roku po chłodnej wiośnie. W aromacie dużo chrzanu, nuty oleiste. […]
Destylarnie
destylarnie, Soju
Destylarnia Danong Bio 다농바이오 została założona w 2020 roku przez panią Han KyungJa, która prowadzi […]
Wydarzenia
rynek, wino
Kurczący się rynek alkoholu obejmuje już także segment wina, który w ostatnich latach pozostawał relatywnie […]
Alkohole dnia
wódka
Wypuszczona z okazji pięciolecia marki Legacy w liczbie 175 numerowanych butelek. Zabutelkowana z mocą beczki […]