Lektury, Spirits
brandy, recenzje

Nicholas Faith: Classic brandy

Nicholas Faith: Classic brandy

Udostępnij:

To kolejna książka Nicholasa Faitha o brandy, napisał też dwie książki o koniaku, wydana w 2000 roku w serii wydawnictwa Prion, w której ukazały się też pozycje poświęcone m.in.: wódce, tequili, ginom, rumom czy whisky. Faith kocha brandy, jak sam wyznaje, i jest w tej materii rzeczywiście autorytetem. Tu przedstawia historię złotego trunku, technologię produkcji oraz same brandy – szeregując je geograficznie. Omawia też alkohole z wytłoczyn, jak marc czy grappa. Oczywiście najwięcej miejsca zajmuje Francja, z koniakiem i armaniakiem na czele. Dalej Hiszpania z jej słodką brandy de Jerez. W przypadku Włoch więcej uwagi poświęca grappie. Opisuje także brandy z: Armenii, Australii, Chile, Cypru, Gruzji, Izraela, Meksyku, Niemiec, Portugalii, RPA, USA. Jest to właściwie rozszerzona i zaktualizowana wersja jego książki „Pocket Guide To Cognac & Other Brandies” z 1987 roku.

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje

Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]

Lektury
recenzje, wino

Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]

Wydarzenia
rynek

CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]

Alkohole dnia
grappa

Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]

Degustacje
degustacje, koniak, likier

8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Pernod Ricard zaprezentowało trzecią edycję Ballantine’s 40YO The Moment. Pierwsza The Remembering ukazała się w […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Od stycznia 2026 roku nowym master blenderem szkockich whisky w Pernod Ricard zostanie Kevin Balmforth, […]

Alkohole dnia
absynt

Nowa receptura absyntu o mocy 68%, produkowanego przez Mundivie w serii Krakow’s Home of Craft […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.