W 2024 roku oceniliśmy 2290 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak ogłosimy medalistów, poznajmy najlepszych w swoich kategoriach, czyli alkohole nominowane do medali, te które były Alkoholami Miesiąca w 2024 roku, albo otrzymały noty powyżej 95 punktów. Dzisiaj przedstawiamy nominowane alkohole w kategorii absyntów. Spośród łącznej liczby próbowanych siedmiu pozycji w tej kategorii w 2024 roku wyróżniliśmy trzy butelki. Kolejność losowa.
Gary1966 Absinth#2 (73%)
Zapach piołunu, szałwii, mięty, tymianku, dzięgla. W smaku sporo dzięgla i anyż oraz piołun. Finisz długi, gorzko-cierpki, zaskakująco korzenny, dzięglowy z rześką nutką mięty pieprzowej na końcu.
W ofercie: Gary1966
4.5/5
28,5/28,5/28,5/8=93,5
Tessellis Absinthe Verte (64%)
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, hyzop, mięta pieprzowa, mirt cytrynowy, melisa, hyzop, krwawnik pospolity. Przyjemny, intensywny ziołowy zapach – tymianku, piołunu. W smaku dużo anyżu, pieprz, mięta pieprzowa i piołun. W finiszu dużo piołunu i tymianek, jakby też skórki gorzkiej pomarańczy, co daje wrażenie większej lekkości.
W ofercie: Tessellis Distillery
4.5/5
26,5/27,5/27,5/8=89,5
Jacques Senaux Absinthe Black (70%)
W aromacie masa lukrecji, anyż, piołun, mięta. W ustach gorzki piołun i słodka lukrecja, kwaskowo-słodkie jabłka. Rozgrzewa, ale jest bardzo przyjemny, w finiszu jest słodycz anyżu i lukrecji, wędzona śliwka i coś jak balsamico pedro ximenez.
W ofercie: Dom Whisky
4.5/5
27/27/27/7,5=88,5
