W 2023 roku oceniliśmy 2563 alkohole. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak ogłosimy medalistów, poznajmy najlepszych w swoich kategoriach, czyli alkohole nominowane do medali, te które były Alkoholami Miesiąca w 2023 roku, albo otrzymały noty powyżej 95 punktów. Dzisiaj przedstawiamy nominowany akwawit. Tylko jeden w 2023 roku znalazł uznanie.
Aalborg Jule Akvavit 2022 47% (Dania)
Kolejna, czterdziesta już edycja najlepszego duńskiego akwawitu, który od 1982 roku tradycyjnie wypuszczany jest na Boże Narodzenie. Teoretycznie receptura jest niezmienna, ale każdego roku smak i aromat nieco się różnią. W zapachu dużo kminu, czarny chleb z kminem, lekko nuta mięty, aloesu, lekko pomarańczy. Smak bardzo delikatny, dużo ciasta z pomarańczami, z rodzynkami, lekko pieprz. A w finiszu pomarańcze, kardamon, lekko imbir, dużo kopru i koperku, kminu, anyżu, lukrecja. Bardzo oleiste.
28,5/29/29/9=95,5