Komisja Europejska przyznała dwa nowe oznaczenia geograficzne (GI – Geographical Indication), jedno to Norwegian vodka, drugie – Norwegian aquavit. Zgodnie z wewnętrzną definicją norweska wódka robiona jest ze zbóż lub ziemniaków. Tradycje produkcji wódki Norwegowie datują na 1531 rok, wskazując jako miejsce miasto Bergen. W przypadku norweskiego aquavitu, musi on być destylowany z ziemniaków, z udziałem ziół i przypraw korzennych, a także musi być poddany starzeniu w drewnianych beczkach.
