Diageo wypuściło nową irlandzką whiskey ze swojej destylarni Roe & Co. W edycji Roe & Co Solera Single Malt wykorzystano jedne z pierwszych beczek napełnionych w nowej destylarni w Dublinie. Zastosowana przez Diageo metoda solera to proces frakcyjnego finiszowania, podczas którego whisky dojrzewa w jednej beczce, po czym określona proporcja zostaje przelana do innej beczki, a oryginalna beczka zostaje uzupełniona trzyletnią whiskey. W tym przypadku wykorzystano wiele rodzaj beczek, tworząc „stale ewoluujący profil smakowy w czasie”. To beczki pierwszego i kolejnego napełnienia po bourbonie, beczki z amerykańskiego dębu aligator char, beczki z kasztanowca z dwoma niestandardowymi profilami opiekania oraz cztery rodzaje beczek po sherry. Zabutelkowana z mocą 46%, oferowana w cenie 85 euro.
Nowa whiskey z Dublina
Powiązane artykuły
W dniach 19-20 czerwca odbyła się 17. edycja Sake Fair, zorganizowana przez Japan Sake and […]
Crémant d’Alsace obchodzi w tym roku 50-lecie uzyskania statusu AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Jubileusz zbiega […]
The Singleton, marka należąca do koncernu Diageo, zaprezentowała nowy projekt opakowań dla swojej podstawowej gamy […]
ProWein 2027 odbędzie się w Düsseldorfie w dniach 7-9 marca 2027 roku. Aby zwiększyć konkurencyjność […]
Fińska Kyrö Distillery Company nawiązała oficjalną współpracę z Warner Bros. Discovery Global Consumer Products, prezentując […]
Soplica rozwija linię likierów mlecznych inspirowanych popularnymi smakami milkshake i deserów. Do portfolio marki dołączają […]
Bulleit Distilling Co., należąca do portfolio Diageo, wprowadziła na rynek limitowaną edycję 20-letniej straight rye, […]
Irish Whiskey Association (IWA) przedstawiło propozycje modyfikacji specyfikacji chronionego oznaczenia geograficznego Irish whiskey, które trafiły […]