Degustacje
degustacje, rum

Nowa wizualizacja rumów Angostura

Nowa wizualizacja rumów Angostura

Udostępnij:

6 sierpnia w Estry Bar na Żelaznej odbyła się prezentacja marki rumów Angostura, które zyskały nowe opakowania. Zmieniona identyfikacja wizualna została po raz pierwszy pokazana na Trynidadzie jesienią 2025 roku, natomiast w 2026 roku rozpoczęło się jej globalne wdrażanie na najważniejszych rynkach eksportowych, od sierpnia także w Polsce. Nowe opakowania otrzymały bardziej smukłe, nowoczesne butelki z wyraźniejszymi tłoczeniami, centralnym elementem etykiet stał się motyl – symbol od lat związany z marką. Nawiązuje on do trynidadzkiej tradycji, zgodnie z którą pojawienie się motyli nad plantacjami trzciny cukrowej oznacza zbliżające się zbiory. Odświeżenie wizerunku ma również wymiar ekologiczny. Nowe butelki są lżejsze, dzięki czemu zmniejsza się zużycie szkła oraz emisja związana z transportem. Zmieniono recepturę 1919, dając w kupażu więcej estrowych rumów w miejsce lżejszych. Rumy zaprezentował Daniyel Jones, który od 2013 roku jest brand ambasadorem Angostury. MV Poland, polski dystrybutor marki, zorganizował degustację rumów Angostura połączoną z food pairingiem.

Kolację otwierał koktajl Mojipa przygotowany na bazie Angostura 3YO z dodatkiem limonki, mięty, chmielu i piwa IPA. Towarzyszył mu amuse-bouche – mus z palonego kalafiora i białej czekolady z bylicą cola, łączący słodycz z delikatnymi ziołowymi akcentami. Pierwszą przystawkę stanowiło foie gras z gęsi podane z maślaną brioche, miodem gryczanym oraz galaretką przygotowaną z Angostury 7YO House Signature Rum. To właśnie siedmioletni rum, będący jednym z filarów odświeżonego portfolio, został wykorzystany jako składnik potrawy, podkreślając nuty wanilii, karmelu i przypraw. Drugą przystawkę – blin z trocią, gravlaxem z troci, palonym masłem, jabłkiem, estragonem i kwaśną śmietaną – zestawiono z Angostura 1919 Grand Reserva Rum. Owocowo-kremowy charakter tego rumu dobrze współgrał z delikatnością ryby i maślaną strukturą dania. Daniem głównym była pierś perliczki z topinamburem, dzikim brokułem, palonymi kasztanami z rodzynkami oraz wędzonym demi-glace. Towarzyszył jej Angostura 1824 Founders Reserve Premium Rum, znany z eleganckiego profilu z nutami suszonych owoców, kakao i dębu. Na deser podano interpretację sponge cake z dodatkiem koniaku, pomarańczy, czekolady, migdałów, pieprzu syczuańskiego i lodów maślankowych. Kompozycję uzupełniał najstarszy rum w core range marki – Angostura 1787 15YO Special Reserve Rum, którego bogaty aromat czekolady, przypraw korzennych i dojrzałych owoców dobrze współgrał z deserem. Wieczór zakończył koktajl Estr word na bazie Angostura 5YO z maraschino, ziołami, bananem i limonką, stanowiący lekkie, owocowe zwieńczenie degustacji.

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum

Zapraszamy 24 sierpnia o godz. 19.30 na dwudzieste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

13 sierpnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Irish Whiskey, którą poprowadzi Marcin […]

Degustacje
degustacje, whisky

W dniach 28-29 sierpnia 2026 roku odbędzie się XII edycja Festiwalu Whisky. Po ubiegłorocznej przeprowadzce […]

Degustacje
degustacje, okowita

20 lipca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek, degustacja nowych okowit z Podola Wielkiego, […]

Degustacje
degustacje, rynek, wino

W dniach 10-12 listopada 2026 roku w Shanghai New International Expo Centre odbędzie się 13. […]

Degustacje
degustacje

W lipcu spróbowałem 104 nowych alkoholi, sporo polskich trunków, które przychodzą na konkurs Warsaw Spirits […]

Degustacje
degustacje, wino

7 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 241. spotkanie Akademii Wina. Klasyczne koktajle na winie. […]

Degustacje
degustacje, rye whiskey, single grain, wódka

Ґеньо та Вовкулака to ukraińska destylarnia rzemieślnicza, wyróżniająca się zarówno oryginalną identyfikacją wizualną, jak i […]

Zostaw komentarz

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.